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为啥它能被称之为“奶中之王”?

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       羊奶被成为“奶中之王”,但很多人闻不惯它的味道,对他的营养价值也不够了解。其实,《本草纲目》中曾提到:“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物,中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物。

  据营养学专家介绍,羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。

营养价值高,更易消化

       现代营养学研究发现,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比,羊奶更容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。

富含免疫球蛋白,提升机体免疫力

  羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人体中的作用是抗生素类药物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病,抗生素不仅不能有效地杀灭病毒,相反会给人体带来很多副作用,免疫球蛋白则能有效地消灭病毒,保护人体不受伤害。

温补滋养,安神助眠

       对于老年人来说,羊奶性温,具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复,提高人体对感染性疾病的抵抗力。对于脑力劳动者来说,睡前半小时饮用一杯羊奶,具有一定的镇静安神作用。由于羊奶极易消化,晚间饮用不会成为消化系统的负担,也不会造成脂肪堆积。

美容养颜,修身健体

  羊奶不仅可以带给全家健康的身体,也是女性不可多得的一种“美容食品”。羊奶中维生素E含量较高,可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解,起到延缓皮肤衰老,增加皮肤的弹性和光泽的作用。而且,羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用,可有效预防女性面部色斑的堆积与形成。羊奶的脂肪球体积明显小于牛奶,很容易吸收,不会在体内形成脂肪堆积,所以能够帮助爱美女性在摄取充足营养的同时,保持苗条身材。

青少年成长发育的时候羊奶更是不能少





“每天一杯奶,强壮中国人”


随着生活品质的提高,尤其是“菜篮子”的丰富,高营养的乳制品成为家家餐桌上的必备品,随着冬天的到来,寒气侵袭人体,疾病频发,无论男女老少、南方北方,感受只有一个字:冷。羊奶是一种温补食品,寒冷的冬季,每天喝上两杯羊奶,可以助你度过一个暖暖的冬天。 

呵护肠道健康

羊奶粉富含优质蛋白,且易过敏的异性酪蛋白含量非常低,对于婴幼儿更适合饮用,且利于身体发育和肠道健康,是母乳缺失宝宝最佳选择。

改善过敏症状  

有些宝宝和牛奶粉会产生乳糖不耐受的症状,改喝羊奶可以有效改善,减少过敏和乳糖不耐受现象。

 抵御疾病

羊奶除了营养价值还有很高的医疗价值,特别是对于呼吸道疾病、肾病、肺痨咳嗽、都有极大的辅助治疗之效。

 促进成长发育

羊奶的高营养对于读书的孩子,可以补充大脑营养和利于身体发育;对于中年人可以缓解工作压力和补充每日所需的营养物质;对于老年人则可以安神补脑,延年益寿之用。


预防老年痴呆,更需要羊奶

         临床上以记忆障碍、失语、失用、失认、视空间技能损害、执行功能障碍以及人格和行为改变等全面性痴呆表现为特征,病因迄今未明。65岁以前发病者,称早老性痴呆;65岁以后发病者称老年性痴呆。

我国最早推崇食疗的唐代医学家孟洗在《食疗本草》中记载:羊奶治消渴,疗虚劳,益精气,补肾气和小肠。做羹用之,补肾虚,可治男女中风,利大肠。含之,治口中烂疮。”

        老年人喝羊乳还有四大的好处

1增强免疫力。羊奶性温,营养价值高,对身体虚弱的老年人有较好的滋补作用。

2、补肾益髓。羊奶能够补偿营养,恢复元气,增强体力,而且因为钙含量高,所以能预防老年人常见的骨骼软化疏松,延缓衰老,还能预防高血压。

3、补脾益气,脾肺同养。羊奶中特有的上皮细胞因子还可能帮助呼吸道的上皮黏膜细胞修复,提高人体对感染性疾病的抵抗力,减少老年人被疾病侵扰的几率。

4、增强记忆力,抗老年痴呆。羊奶中天然核酸、牛磺酸含量丰富,可增加脑细胞对蛋白质的利用率,改善视力,改善打哪海马细胞结构功能,丰富的脑磷脂、核苷酸、三磷腺苷、胆碱、肌醇等物质对保护脑神经增强记忆力具有重要作用。




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