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哺乳妈妈哪些食物不能碰?解答12条常见问题

营养师顾中一2018-05-15 14:07:55

本文1800字,阅读大约需要3分钟

头条号签约作者

公众号/微博:营养师顾中一

北京营养师协会理事,北京市营养学会理事

清华大学公共卫生硕士,华西营养专业毕业

代表作《顾中一说:我们到底应该怎么吃》


过年聚餐,宝宝四个月的婷婷被家人规劝:“哎呀,这个食物是凉性的,一定得少吃!”“这是是回奶的,你怎么能吃呢?”真的需要为了宝宝放弃这些美味食物吗?

1.哺乳妈妈要忌口吗?

简单来说,哺乳的妈妈并没有什么特别需要注意的食物禁忌,《中国居民膳食指南》2016版中只提到:“忌烟酒,远离浓茶咖啡。”

2.回奶的食物?

首先并没有什么常见食物是可以有效回奶的, 什么大麦、燕麦、黑麦、麦芽、韭菜、山楂、豆浆都没用,要是真有用的话,在想让孩子断乳的那段时间,这些食物可就应该能发挥大作用了……  还有的人说,不能吃鸡肉,因为其中的性激素会对宝宝有影响,但其实且不说这些激素在我们烹调过程中会不会被破坏,事实上在鸡肉中的含量很少,被人体吸收后还会被妈妈的肝脏代谢,口服下期剂量根本达不到效果。当然了,有些香料大量摄入后孩子可能会不喜欢乳汁的味道,如果发现了这种情况可以适当回避。

3.为什么要忌酒?

有人说酒精会抑制泌乳反射,造成“回奶”,但其实作用也不明显,反而动物试验大多显示酒精摄入会增加泌乳素的水平,但至少乙醇作为小分子物质是可以进入乳汁的,从而对宝宝的神经系统、心脏、肝脏器官造成危害,影响孩子健康,甚至妈妈有酗酒习惯宝宝也会出现酒精戒断的症状,因此我们不建议哺乳期的妈妈喝酒

4.只喝一点酒可以吗?

如果实在想要喝酒,应该限制在每天大约一听啤酒或者小半杯葡萄酒的量以内,而且一定要先给宝宝喂完奶再喝,饮酒后至少两个小时再哺乳。当然也可以提前吸出不含酒精的乳汁冷藏,需要时喂给宝宝。

5.哺乳期可以喝咖啡吗?

不推荐喝咖啡,但是200毫克以下的咖啡因摄入也是安全水平,并不会对宝宝产生危害,这个剂量大约相当于一杯星巴克里的中杯(tall)美式咖啡、大杯的其他加奶的意式咖啡或者两份意式浓缩咖啡,对于我们经常遇到的速溶咖啡,由于不同厂家、不同产品、不同原料它的差别可能非常的大,实在不太好定量,一般来说,2克左右的速溶咖啡中大约含有30-100毫克的咖啡因,也就是说一天两包是没问题的。仍然建议在刚喂完奶的时候喝,并留意孩子是否有明显的烦躁不安早产儿更是需要慎重,因为他们的肝脏代谢能力会比较差。

6.宝宝过敏妈妈是不是要忌口?

纯母乳喂养的孩子过敏可能跟妈妈的饮食有关,如果孩子全身性反应与妈妈进食某些食物明显相关,应当进行记录后由专业的儿科医生进行判断,如果确定是食物过敏的话,妈妈最好在医生或营养师的指导下完全回避这类食物,可以用一些其它营养成分比较接近的食物来替代,如果宝宝是对母乳过敏,那么需要使用深度水解奶粉。
一定要提醒的是很多时候湿疹、特应性皮炎等症状跟食物并没有什么关系,这时重要的是正确的局部皮肤护理,比如不要过度清洁,在洗完澡之后三分钟内涂抹保湿霜,在皮肤科医生的指导下及时使用药物。

 


说了这么半天,

到底

哺乳期的妈妈

应该怎么吃呢?



1. 为什么要重视吃?

哺乳期的妈妈要想实现纯母乳喂养需要分泌大量的乳汁,同时补偿妊娠及分娩过程中的损耗,这些物质的来源都是靠吃,而且成熟乳中钙、蛋白质含量相对恒定,会优先保障宝宝的营养,妈妈不得不动员自身的营养储备,比如研究显示坚持哺乳6个月以上的妈妈往往骨密度和血清钙浓度都会显著下降,需要合理饮食预防营养缺乏性疾病。

2.哺乳期保健有什么原则?

饮食结构方面大约比怀孕之前每天多吃二两左右的高蛋白质类食物,不要过量。一般来说建议哺乳期的女性每天摄入1000毫克的钙,每天保证500毫升的奶,多吃一些深色蔬菜,还可以吃一些维生素D的补充剂,注意经常活动,食物尽量多样化,保持心情愉悦以及充足的睡眠。

3.哺乳期吃什么食物比较好?

注意保证优质蛋白质和富含维生素A的动物性食物摄入,比如常见各种瘦肉、鱼虾,但同时一定要注意食品安全,选择安全渠道的食材,加工过程中保证熟透和卫生。我们比较推崇富含DHA、EPA的海鲜,但同时要注意选择那些重金属含量比较低的鱼类,比如三文鱼、鳕鱼、虾、罐装金枪鱼、罗非鱼等,一般每周吃两三次即可
如果是素食的妈妈,可以喝牛奶鸡蛋的话就务必保证这二者的量,如果是纯素食那一定要保证大豆类食物、坚果的摄入,另外食物油可以选择亚麻籽油、紫苏油,再每天吃一片复合型的维生素矿物质补充剂。

4.如何增加奶量?

首先建议你学习一下相关的知识,树立一下母乳喂养的信心,同时心情调整好,保证充足的睡眠。尽早开奶,让孩子频繁的吸吮。
饮食方面尽量多样化,重点是保证蛋白质和多喝汤水,至于究竟喝什么汤其实并不是那么的重要,主要是通过汤来摄入大量的水分(每天2000毫升以上)。一般注意不要在饭前喝太多汤,以免影响食欲。同时,一般的肉汤中的肉是很重要的,不要丢弃,喝汤的时候可以撇掉表面的浮油,同时少吃一些高油脂的食物。

5.月子餐靠谱吗?

一般来说,凡是建议喝米酒、在月子餐中使用了大量的红糖、黑麻油、不让喝水的月子餐,都是没有按照现代医学进行指导的月子餐,不建议大家参考。


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