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盘点庄里日式小清新居酒屋,你去过几家?

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随着现代年轻人对饮食文化追求的多样化,世界各地的美食开始慢慢涌入国内,比如日料、韩餐、西餐等。这不国际庄也开始涌现出一大批日式的小馆子居酒屋,这种小店儿简直不能更适合冬天了,再下个小雪,热一壶小酒,不能更美。今天让小编带大家简单了解一下,看看你会把哪家记录在下一个拔草行列中,又或者已经是其中一家的忠实粉丝了呢




特别有自己想法又不拘泥于传统的一家小居酒屋,菜品多样化,不断创新是他们牢牢抓住客户心理的点,除此之外酒更是他家一大特色,据说调酒师能调出8000种以上的酒品,数字多么令人遐想,酒品不光好看还好喝,酒精度当然都是可以根据客户的口味调配,喝喝小酒吃吃“老板娘的豆腐”,妙哉!临近冬日了,店内又推出了很多的小暖锅,比如寿喜锅、牛尾锅等,在这寒冷的冬日一起围坐在暖锅旁,吃吃菜,喝喝小酒挺好的。据说他家的烤物和辣炒系列都很受欢迎哦。

 

店名:石生小酒馆

地址:槐岭路与万达步行街交口东行50米路北(万达地下停车场槐岭路路口对面)

电话:15532139440

人均:70

 



店主是个经常游走于日本又很爱好日本酒文化的人,如果你想了解日本酒文化都可以和店主交流,去小店坐坐尝尝暖暖的寿喜锅,来点串串,来杯小清酒,和老板聊聊日本酒文化,这是件多么惬意的事。他家最早有做线上的便当外卖,那时就很火,他家的便当特别下饭,菜品种类很多,还是比较推荐的。现在的线下小店整体都很价廉物美,性价比不错!算是庄内最便宜的日式餐厅。


店名:小聚烧肉酒屋

地址:万达步行街308-143(秦妈火锅西行50米路北)

电话: 18603271869

人均:50元

 


 

算是庄里最早出现的日式小居酒屋,与无数日剧迷们着迷的《深夜食堂》同名,店内最吸引客户的莫过于那碗“有故事的饭”,来店内和老板分享你的故事还可以享受优惠!店内菜品种类很多,也不局限于某种菜式,有很小清新的,也有比较重口味的。非常适合两两朋友来小聚或者谈谈心。

 

店名:深夜食堂

地址:建设大街明生路西行150米路北

人均:75

 



解忧杂货店是东野圭吾的一本小说,而把书里的店开在现实生活中也是需要一些情怀的。这家店是主打治愈的日式串烧,有趣的是店里还有一个信箱可供大家写信诉说自己的烦心事,说不定还会收到回信呢。最喜欢的是店里的肥肠串和咖喱饭,肥肠做法奇特,把油都刮干净后烤的酥脆,很香。咖喱饭名字叫做契约胜利之剑,不是那种浓稠的咖喱,反而肉香更浓郁些。


店名:解忧杂货店

地址: 民生路99

电话: 18132180292

人均:75

 

                                                图文提供:豆爷

近期万达商圈刚开业不久的日式小馆子,很日式,一楼是吧台,二楼有桌,菜单是手写配照片的形式,菜品很别致,价位不算高,小编身边去过的吃货们都在推荐他家的咖喱乌冬面,上面一层奶油,撇开奶油浓郁的咖喱味就会飘出,奶油和咖喱的融合,让小编我很想立刻就去尝试一下!据说他家还有款甜品很吸引人,貌似叫初恋50次,也让人无限遐想啊。找机会一定要去试试这家门口放着熊本的日式小馆子。

 
店名:银屋

地址:建设南大街万达步行街十字路口西行200米路南

电话: 13180060923

人均:65



这家则是以剑道为主题的日式小居酒屋,一直觉得居酒屋有了自己的主题和情怀就会更加吸引人,因为有了自己的味道,就会显得有了一丝世间的人情味儿。店里的牛筋烧的十分软烂,软软糯糯的口感搭配着被炖出来的超多胶原蛋白,一口一口吃进嘴里的都是幸福感。酱汁儿味道十分浓郁,吃了就停不下嘴。还有比较招人喜欢的白果,通过盐烤的方式很健康,剥开外壳的白果饱满的很,口感有一丢丢的糯,入口先是淡淡的苦味儿在舌尖蔓延,随后就能感受到回甘的香气,也可以稍稍沾一点盐粒儿,是越吃越上瘾的小零嘴儿。


店名:一本胜

地址:休门街与民生路交口东行100米路北

人均:60




庄里为数不多的日式拉面专门店,据说店内拉面的汤底都是自己亲手熬制出来的!小店经历了一次搬迁,现在的环境更日式更小资,记得不够吃再让老板来份面,加面免费,加汤10元!现在换址以后有了自己的门面,据说还新加了很多新的菜品,产品更丰富了,不过拉面依然保持着原来的味道。


店名:面屋云起

地址:槐岭路万达步行街交口西南角

电话:18631155355

人均:45

 



“灵感来自日本电影「こもり小森林」。做好吃的料理,满足春夏秋冬每个季节的胃。”komori小森料理的厨娘是位日本学习刚回来的美女,我有幸成为她试营业的第一桌客人,也听她讲解了她做komori小森的缘由,她在日本学习的时候就很爱吃日本这样的简餐,同样也是受了小森林的启发,所以想把自己喜欢的东西带回来,让大家都能感受到日本简单精致的料理文化。稻荷寿司算是她家主打,有原味和金枪鱼口味的,大大的一个超有满足感,还有一定要尝尝她家的味增汤,料足好喝!据了解板娘所用酱料都是日本直邮过来的哦。

 

店名:komori小森

地址:跃进路与煤机街交叉口煤机厂內

预约电话: 15176155198(堂食也一定要预约啊!)

人均:50元

 

编辑 ▏Kina


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