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细说那些奶粉品牌的前世今生(下)——国产奶粉篇

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上一期介绍了市面上常见的进口奶粉品牌,得到了大家的强烈反响,没看过的小伙伴可以关注“5U家庭医生”通过查看历史消息阅读。这一期我们来说说常见的国内奶粉品牌,和众多国外品牌相比国内品牌有一定的相似,毕竟“同一个标准,同一个市场”嘛。


1、伊利


几乎所有中国人都知道的品牌,伊利前身是呼市国营红旗奶牛场,和中国大多数所谓股份制的国企一样,最大的优势是政府的资源。


伊利几乎拥有中国最好的奶源基地和牧场,就奶源而言应该是国内比较好的。所以当初发生三聚氰胺事件时,很多人都特别吃惊。但得益于政府的大力支持,伊利非但没有被三聚氰胺所打倒,反而因为三鹿、圣元和雅士利等主要竞品的下滑而受益,不但市场恢复很快,市场份额也上升了,09年成为了国产奶粉的第一品牌。伊利奶粉的种类也比较多,有:孕妇奶粉、婴儿奶粉、幼儿奶粉、儿童奶粉、学生奶粉、女士奶粉、中老年奶粉等。其中婴幼儿配方奶粉现在有:金装系列、金领冠及金领冠珍护。其中金领冠珍护系列算是伊利目前婴幼儿配方奶粉最高端的产品,以添加OPO结构脂和α+β专利蛋白组合为卖点,主打食用不上火、易消化和排便通畅。


2、蒙牛


蒙牛同样也是中国人耳熟能详的乳制品品牌,由前伊利生产经营副总裁牛根生创立于1999年,公司注册地为开曼群岛。2005年成为中国奶制品营业额第二大的公司,2009年跻身亚洲五百强。蒙牛的创始人牛根生也是大家耳熟能详的传奇人物,不过09年之后慢慢淡出蒙牛了,现在最大的股东是中粮集团,属于国家控股的公司。


蒙牛主要是液态奶和冰淇淋产品做得好,但没有将重点放在奶粉上,奶粉做的比伊利差很多。蒙牛奶粉产品分为婴幼儿、成人和奶茶粉系列。其中婴幼儿配方奶粉名为“欧世”,根据市场定位不同分为:优品装、金装佳智、白金佳智和超金佳智。


3、贝因美


贝因美成立于1992年,和中国很多私营企业一样,贝因美也可以算是一个神话一样的公司。贝因美的老板叫谢宏,据说是个神单,年仅15岁就考入杭州商学院食品系读大学,毕业后留校教书。后从大学辞职,技术入股余杭一家快破产的乡镇企业,将原来做饼干的小厂转做婴儿米粉,进而进入奶粉行业。贝因美早期的主业是米粉,主要生产中档的米粉应对高端的享氏,所以贝因美的辅食业务还是比较全面的。但当时奶粉销量很小,主要在浙江一带销售,只是个区域性小品牌。2008年三聚氰胺事件给了贝因美一个机会,长期来看成为了国产奶粉在三聚氰胺事件中最大的受益者,他们充分利用了三聚氰胺的机会,占领了很大部分空出来的国产奶粉的市场,目前已经成为了国产奶粉品牌中排名前三的品牌。


贝因美在国内设有杭州、安达、敦化、北海和宜昌5家工厂,婴儿配方奶粉主要在安达工厂生产,有爱+系列、冠军宝贝、经典优选和金装贝因美等产品系列。去年下半年开始贝因美开始谋划业务转型,先将公司名称由“浙江贝因美科工贸股份有限公司”正式更为“贝因美婴童食品股份有限公司”。剥离亲子产品、亲子服务等非食品业务后又加大了儿童奶等婴童食品业务的投入。去年和爱尔兰的世界五百强Kerry合资成立了爱尔兰子公司,今年8月和恒天然达成了合作。前段时间新上市的绿爱+系列就是与Kerry合作子公司生产的,爱尔兰原装原罐进口、以高端有机为卖点。


4、圣元


成立于1998年,2007年5月美国纳斯达克上市。圣元的老板是军人出身的张亮,转业后做乳清粉(奶粉的原料)进出口业务,后来看到奶粉行业利润高便开始做自己的品牌奶粉。2003年底将营销外包给了优识营销顾问公司,在后来的几年中业绩大增,曾经成产国产奶粉的前三品牌,08年销量约30亿。相对国内其他私营企业,张亮为人较大方、胆子大、思想较开明、对员工很不错,是奶粉行业中公认的好老板。


圣元奶粉在国产品牌私营企业当中也算比较好的,目前婴幼儿配方奶粉有优博和优聪两个系列。优博相对高端一些,最贵的是新西兰原装进口的进口优博。


5、雅士利


雅士利成立于1983年,婴幼儿奶粉业务始于1998年,2013年被蒙牛收购,成为中国奶粉行业最大规模的一笔并购。


雅士利是典型的广东潮汕家族企业,早期做蜜饯和凉果出身的。因为凉果潮汕地区的凉果在制作当中滥用食品添加剂,甚至使用有害物质来加工存在严重的安全隐患被央视曝光,致使凉果生意惨淡,后来转做奶粉。鉴于企业资金实力雄厚,又注重营销,短短几年间成长为国产品牌的前五名之一。三聚氰胺事件对雅士利的影响还是很大的,尤其10年又被爆出将三聚氰胺问题奶粉更换包装后重新上市,虽然雅士利对此进行了否认,但并没有打消消费者对此的疑问。雅士利现有婴幼儿配方奶粉有α-金装和安贝慧两大系列,其中金装安贝慧为定位高端。


6、施恩


说完雅士利就必须说一下施恩了,施恩的老板和雅士利的老板是兄弟,说白了还是一家。只不过施恩换了一个名字在广州分装,奶源来自雅士利山西的一个奶粉基地。施恩早些年以美国奶粉自居,靠大量的广告成名,后来在三聚氰胺中出事和假洋鬼子身份被曝光后,业绩一落千丈差点倒闭了,但雅士利一直支持这个品牌直到现在。


施恩现在婴幼儿配方奶粉分为标准装、金装、超级金装和美儿乐几个系列,其中美儿乐算是其高端系列,号称新西兰原装进口。


7、合生元


合生元成立于1999年,2010年12月香港联合交易所主板上市。合生元前期主要经营益生菌产品,2007年合生元被“315”曝光过其假洋鬼子的身份,还和“315投诉网”打了一场官司。结果是合生元输了,被迫将原来的商标“BIOSTIME法国合生元”,改为“BIOSTIME合生元”,法国两字已被去掉,广告当中也不敢直接讲是法国的品牌了。不过当时他们还没做奶粉,大家关注的不多。后来合生元在法国找了一家Lallemand为合生元代工生产菌种,进来在合生元广州的工厂进行分装,在法国本土是没有合生元这个品牌和产品在销售的。


2008年合生元开始涉足婴幼儿配方奶粉业务,法国的Laiterie de Montaigu、Diana Naturals和美国的Kerry为其代为加工生产。合生元现在市面上销售的婴幼儿配方奶粉主要有:呵护奶粉、素加和超级金装三个系列,其中超级金装主打欧洲原罐进口。2009年和2010年合生元又分别推出有机米粉系列产品和葆艾婴幼儿洗护产品。


8、澳优


澳优和施恩、合生元一样也是假洋鬼子,也曾被中央电视台等报道过,澳洲本土同样没有这个品牌的产品销售。澳优是原来南山的一批管理人员出来自创的一个品牌,于2003年11月推出其奶粉产品。他们前期主要是通过澳大利亚的两家贴牌公司代为生产的,或以配方粉的形式运回长沙分装,后期和欧洲一些公司合作开发了多个产品线。澳优现有婴幼儿配方奶粉分为几个系列:欧选-荷兰原装进口;能力多-澳大利亚原装进口;超级能力多-荷兰原装进口;有机能力多-法国原装进口;金装优选-澳大利亚进口奶源国内灌装;金装A选-进口奶源国内罐装。


9、完达山


完达山其实是黑龙江省东部的一座山的名子。完达山以前是农垦局的老国企,早在60年代就建有奶源基地。1997年黑龙江农垦系统10家乳制品生产厂整合组建了完达山企业集团乳品有限公司,2001年6月转制为完达山乳业股份有限公司。


90年代,完达山还是行业领先的奶粉企业,但2000年之后出现了决策失误。在蒙牛和伊利在快速发展的时期需要原料粉,完达山决定要做最大的原料供应企业。但蒙牛和伊利等随着发展自己也建起原料加工厂,不再需要那么多原料的时候,完达山重新回来再做市场机遇就错过了。好在三聚氰胺事件中没出现品质问题,市场重新得到了一些恢复,但主要集中在东北、华北一带,成为区域性品牌了。


完达山现在市面上销售的婴儿配方奶粉有:优瑞佳、案例从、金元乳、育儿健、世纪贝贝、完达山新段粉和果维舒几个系列,同时还有婴儿米粉和成人奶粉等产品。


10、飞鹤


飞鹤和完达山都是中国比较早的奶粉企业,也是在黑龙江省真正拥有自己的奶源基地的公司。始建于1962年,2002年3月加盟美国乳业有限公司(ADY),成为其在中国的第一家独资企业。现在仍然在为很多的其他奶粉品牌提供奶粉原料,但过去都是属于老国企,管理和营销水平很差,市场份额远不如前面几个国产品牌。不过他们的原料和牧场在行业内还是很有口碑的,比雅士利、贝因美和圣元他们要强很多。但由于经营不善,在05-07年的经营中几乎都在走下坡路, 08年三聚氰胺事件后伊利、圣元、雅士利和南山等很多大的国产品牌出了问题,他们因为有好的奶源没出事,业绩有所恢复。但飞鹤在营销方面还是有很多不足,不太注重品牌建设和消费者沟通,品牌一直比较差,很难和其他大的国产品牌做竞争。


现在市面上飞鹤婴幼儿配方奶粉分为飞帆、飞慧和贝迪奇三个系列,其中超级飞帆是飞鹤的高端系列。


11、明一


明一老板是福州陈姓两兄弟,原来做过很多品牌在福建省的经销商,熟悉奶粉行业。挖到第一桶金后在香港注册了一家公司,以香港明一的名义自己生产奶粉,在香港没有销售,只是做国内乡镇市场而已,算个港版的假洋鬼子吧。明一早期量小、价格低,以福建省的乡镇市场为主。08年后没受三聚氰胺影响,在很多省份开始销售,业绩大增。目前明一在售的婴幼儿配方奶粉有:天籁慧贝、α尔法.盾、真棒baby、乳白. α尔法、金智、智婴优盾和优二胎。


12、摇篮


摇篮是东北的地区品牌,成立于1998年,前身是正元乳业有限公司。摇篮的商标长得蛮象雀巢的,当年因为山寨雀巢的商标还被雀巢告上了法院,不过因为地方保护和公关较强雀巢也没办法。目前拥有四个生产基地,均位于我国最好的奶源带,奶源相对比较有保障。摇篮老板是个乳品博士,原来是圣元的副总。摇篮在天猫旗舰店目前在售的奶粉有法兰贝尔和摇篮牛奶粉两大系列。


13、三元


三元其前身是成立于1956年的北京市牛奶总站,属于老牌儿国企,深受北京本地消费者的信任,2009年归属首都农业集团。三元的强项是液态奶和酸奶,是中国乳制品行业巴氏奶的代表。2009年3月收购三鹿集团后一直在发力奶粉市场,但没有形成规模优势反倒是背上了沉重的包袱,开始持续亏损的状态。今年年初投入40亿元开始进军婴幼儿配方奶粉市场,意在行业整合洗牌的大背景下可以脱颖而出。三元婴幼儿配方奶粉奶源来自北京、河北、山东和河南等地,目前拥有爱力优、爱欣宝、爱育聪、恩贝益、恩贝睿和喜能宝几个系列,其中其中金装爱力优、喜能宝定位高端系列。


14、光明


光明是由以前的国企转制的企业,2002年A股上市。光明和三元一样都擅长液态奶和酸奶,主要市场为华东地区。奶粉业务只是光明的一部分,光明也没有像三元一样在这一块重点发力,所以市场上光明奶粉的营销和渠道都做的不怎么样。光明官网显示目前婴幼儿配方奶粉有:金体智、金智佳、金智能、培儿贝瑞和金装优幼。


15、红星、金星、龙丹、心甜


都是东北的老乳品企业,中国最先做婴儿配方奶粉就是黑龙江这些企业,大部分东北的70后和80后都是喝这些奶粉长大的。但这些品牌是由体制落后的原因,市场化程度低,这些企业在激烈的市场竞争中明显走下坡路。品质与配方以及价格走的都是中档路线,不会出什么大质量问题,但是也不是一流。



最后再给大家说说如何辨别进口奶粉和国产奶粉,最简单直接大方法就是看奶粉包装的条形码。条形码就是商品的身份证,产品的信息都包含在内,包括大家关心的原产国。条码以69开头的(690-695)是中国生产的条码,即原料粉进口在国内进行包装的分装加工。真是原装进口的话,条形码不该是69开头的。


以下为一些主要国家和地区的条形码前缀:00-13美国&加拿大、30-37法国、3000新加坡、400-440德国、45-49日本、471台湾、489香港、50英国、54比利时&卢森堡、57丹麦、690-695中国、73瑞典、76瑞士、80-83意大利、84西班牙、87荷兰、880韩国、93澳大利亚、94新西兰、958澳门。


对于奶粉类食品,以目前国内市场上的原装进口或中外合资的知名奶粉品牌为例,产于荷兰原装进口的康维多使用的商品条码的前缀码为荷兰的87码;产于湖南中澳合资的澳优,分别使用了中国的69码和澳大利亚的93码;产于上海中美合资的惠氏,产于黑龙江中瑞合资的雀巢,产于上海中美合资的多美滋,产于广州中美合资的美赞臣,产于上海的内陆版雅培奶粉等诸多品牌使用的都是中国的69码。


另外4岁以下的儿童食品和专用于孕妇的食品是属于特殊营养食品的,即便是进口过来,国家规定是一定要用中文标识将几乎所有规定的营养成分一一罗列的,辨别是否进口也可以从这点上进行参考。



本文转自:微信公众平台“5U家庭医生”
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