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用图说话“奶业都心”模式不简单

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2016中国奶业20强(D20)峰会暨奶业振兴大会在石家庄开幕,会议的主题是“推进供给侧结构性改革 提升中国奶业竞争力”。峰会期间,中国奶业20强企业签署了《中国奶业振兴宣言》,郑重承诺做放心产业、做优质产业、做和谐产业、做开放产业,以好牛奶、好奶粉、好乳品赢得消费者,赢得信誉和尊重,自强不息,奋力拼搏,引领带动民族奶业全面振兴。辉山乳业作为行业内品质乳企的代表,首创提出“奶业都心”模式,成为推动供给侧改革的开路先锋,为优质乳生产保驾护航。


那么什么是都心模式呢?今天小编通过一张图,让你秒懂“奶业都心”!




我们知道,中国奶业经过多年的发展,已大部分解决“喝上奶”的问题,现在应向“喝好奶”转变。


什么是好牛奶呢?很多人以为,进口牛奶就是好牛奶,牛奶越贵越好。其实,很多人对牛奶的了解还不够,液态奶分常温奶和巴氏鲜奶,而进口牛奶一般是常温奶。


业内对常温奶的俗称为“罐头牛奶”因为常温奶对奶源要求较低,可以用奶粉还原,保质期1至6个月。而巴氏奶必须采用新鲜无污染的就近奶源,牛奶从挤出到生产必须在24小时内完成,全程冷藏,保质期3-5天,更新鲜、更天然、更营养、更安全,如同“新鲜水果”。


其实,巴氏奶在于一个“鲜”字,而“奶业都心”是依托全产业链模式以城市为核心布局加工工厂,以加工工厂为核心布局牧场。在合理的巴氏鲜奶运输半径内,让牛奶挤出的第一秒起,原奶便被密闭冷藏,一直持续到消费者的手中,整个过程都在0摄氏度到-4摄氏度之间完成。让每一位消费者在享受美味的同时获得更多的营养。


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